Informācija

Jujube: augļi, īpašības, kalorijas un kā tos ēst

Jujube: augļi, īpašības, kalorijas un kā tos ēst


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Džudžube, kas pazīstams ar jujube buljonu, lielākajai daļai cilvēku, taču tas nav pelnījis, lai to apzīmētu tikai ar šo, lai arī jauko izteiksmes veidu. Tas ir garšīgi augļi ar daudzām īpašībām cviņš var palīdzēt mūsu ķermenim kļūt labākam. Bagāts ar C vitamīnu, tas ir lieliski piemērots arī gremošanai, labākam miegam un sevis iegūšanai nodot trauksmi. Ne vienmēr, dzerot jujube buljonu!

Jujube: augļi

Tas aug tālāk jujube, šis auglis, un tā formas dēļ to sauc arī par ķīniešu datumu. Tas pieder Ramnaceae ģimenei, un starp ekspertiem tas tiek identificēts kā Ziziphus jujuba. Pēc tam, kad tas ir ērcis, Džudžube tas vispirms kļūst gaiši dzeltens uz ādas, un pēc tam, kad tas nobriest, oranžs, sarkans un tumši sarkans. Šī augļa ārējā krāsa maina ne tikai krāsu, bet arī dgluda kļūst sarukusi un grumbaina. Nav gluži patīkami samīļot, bet mums tas nav jāgaršo, vairākas stundas neturiet to rokās.

Jujube: augs

The Giuggiolo ir garš, ir arī īpatņi, kuru izmērs pārsniedz 10 metrus, tomēr šķiet, ka augļi ir diezgan mazi ķirši vai plūmes, vai datumi, kā minēts iepriekš.

Tas ir arī atrasts Itālijā šī rūpnīca, tas nav īpaši izplatīts, bet nav reti sastopams, vairāk nekā jebkas cits, tas nav ļoti labi zināms, piemēram, tā garšīgie augļi ar baltu un kraukšķīgu mīkstumu, ja tie vēl nav nogatavojušies. Izcelsme ir jāmeklē Sīrijā bet tas ieradās Itālijā 1660. gadā un joprojām tiek kultivēts Euganean kalnos Veneto.

Džudžube: kā ēst

Tur Giuggiola nogatavojas no septembra līdz oktobrim, to var salasīt vēl zaļā krāsā, tā garša būs ļoti līdzīga ābolu garšai, tā ir īpaši bagāta ar antioksidantiem, īpaši polifenoliem, kas kopā ar C vitamīns, uzlabot labvēlīgo ietekmi uz veselību.

Tomēr pavisam cits iespaids, ja mēs gaidām īsto brīdi: rudenī Džudžube tas ir ļoti tuvu mūsu garšas kārpiņu datumiem. Šajā stāvoklī to var uzglabāt istabas temperatūrā apmēram nedēļu. Alternatīvs veids, kā patērēt Džudžube: sālījumā, vienmēr pievēršot uzmanību sēklām, kuras viņi tur iekšā, piemēram, olīvām.

Jujube: īpašums

Šim auglim ir neparedzamas īpašības, kas ir ļoti dārgas mūsu ķermenim, pat ja patiesībā tie ir zināmi kopš seniem laikiem, īpaši Ķīnā un Āzijas valstīs kopumā, kur tos pirmo reizi izmantoja terapeitiskos nolūkos.

The Jujube liek jums sagremot, pat tradicionālā ķīniešu medicīna tos ieteica šim nolūkam, jo ​​mūsdienīgāk tos lieto trauksmes vai sāpju nomierināšanai. Bezmiega gadījumā Giuggiola var būt noderīga un pat tad, ja mēs ciešam no aizcietējumiem vai paaugstināta asinsspiediena. Citas šī augļa īpašības ir pretiekaisuma īpašības, piemēram, pateicoties tanīniem un veicina asinsriti, bagātīgi saturot fosforu un dzelzi.

Visiem patīk Jujube, bet tie, kas ir vecāki pēc vecuma, var cerēt uz šo ēdienu, lai iegūtu spēcīgus kaulus un cīnītos pret brīvajiem radikāļiem, pateicoties C vitamīns kas stiprina imūnsistēmu. Neaizmirsīsim, ka Giuggila uzlabo atmiņu

Jujube: kalorijas

100 gramos celulozes mēs atrodam 78 kalorijas: šis auglis satur 81% ūdens, 0,8% olbaltumvielu, 0,4% pelnu, 0,1% tauku, 0,6% šķiedrvielu, 5,8% cukuru un ogļhidrātus. Kā vitamīni visizplatītākie ir A vitamīns, B1, B2, B3, B6 un C vitamīns, starp minerāliem izceļas kalcijs, fosfors, dzelzs, nātrijs, kālijs, magnijs, cinks, varš un mangāns, bet man ir jāpiemin citi svarīgi elementi, tostarp"Linolskābe, stearīnskābe, misristīnskābe, maslīnskābe, miecvielas, flavonoīdi un polifenoli.

Jujube: receptes

Labākā recepte, kas redz Džudžube galvenais varonis ir cepumi, lieliski piemēroti baudīšanai pie tējas vai brokastīs. Lai sagatavotu 20, ko piedāvāt draugiem, saņemsim 200 gramus dzelteno miltu polentai, 150 no 00 miltiem, 60 gramus cukura, 1 olu, 2 ēdamkarotes cepamā pulvera, 50 gramus sviesta, pusi glāzes piena, nedaudz sāls. Visi, kas vēlas, var pievienojiet nedaudz grepa, bet pāri visam mums vajag, lai jujubas, vismaz 1 hektogrammu, sagrieztu gabalos pēc tam, kad viņiem atņemtu akmeni.

Pēc divu miltu atsijāšanas pievienojiet raugu un bļodā samaisiet miltus ar izkausēto sviestu, kas novietots centrā, uz kura pārklāj cukuru, olu, pienu, sāli un grapu. Tikai pēc visu sajaukšanas mēs varam pievienot augļus un sagatavot dažus bumbiņas gatavot 20 minūtes gulēja uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru 180 ° temperatūrā.

Jujube buljons: nozīme

Iešana jujube buljonā nozīmē būt ļoti laimīgam, pārspīlēti laimīgam. Sensācija, kas senos laikos ir saistīta ar labu liķieri, kura pamatā ir nokaltuši džudži. Jau pirms šīs lietošanas judžubes koki Āzijas valstīs tika augstu novērtēti, jo tiek teikts, ka viņi to dara iemīlēties ar cilvēkiem, arī mūsdienās viņi ir atraduši vietu kosmētikā: jujube ekstrakti ir starp daudzu ādas produktu sastāvdaļām: cpretgrumbu ziedes vai saules apdeguma ziedes.

Jujube pundurkociņš

Tos var saskaitīt tālāk 400 jūdžu šķirnes pasaulē un vecākās ir ķīniešu, tās pastāv vairāk nekā 4000 gadus. Šis augs no nosaukuma uz teritoriju, pat mūsu valstī, maina savu nosaukumu, tas ir sastopams ar dīvainiem aizstājvārdiem, ieskaitot zizzolu, zinzuli, scicule, genzolu, zinzolu, singalu, ciciul un zezal. Un tad ir pundurkociņš; ļoti raksturīgs un oriģināls, ja vēlaties eksperimentēt ar šo Giuggiolo formātu Amazon, jūs atradīsit 10 sēklu iepakojumu par 7,50 Eiro.

Ja jums patika šis raksts, turpiniet sekot man arī Twitter, Facebook, Pinterest

Jūs varētu interesēt arī:

  • Kā nopirkt sezonas augļus un dārzeņus
  • Sezonas augļi katru mēnesi
  • Žāvēti aprikozes: īpašības


Video: Ep149 - I Saved my JUJUBE to eat on camera with you! (Augusts 2022).