Informācija

Kā lietot ķimeņu

Kā lietot ķimeņu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kā lietot ķimeņu virtuvē vai kā dabisku līdzekli (lai zaudētu svaru, uzlabotu gremošanu un izmantotu ķimeņu labvēlīgās īpašības).

Theķimenes, botāniskiCuminum no alumīnija, ir aromātiska zāle, kas labi pazīstama gan ar lietošanu virtuvē, gan ar labvēlīgajiem tikumiem. Auga dzimtene ir Vidusjūras baseins, tāpēc mūsu ģeogrāfiskajos apgabalos tā audzēšana ir ļoti vienkārša.

Theķimenestam ir īpaša garšarūgtaun smaržastipra un mīļa. To lieto karija pagatavošanai (karijs patiesībā ir garšvielu maisījums), un to plaši izmanto eksotiskajā virtuvē (Ziemeļāfrikas, Meksikas ...) un Indijas virtuvē. Tās izmantošana kulinārijā ir plaši izplatīta Ibērijas pussalā, un tai ir zināma slava Dienviditālijas reģionos.

Ķimenes, īpašums

Pēc redzēšanaskas ir ķimenes, parunāsim par tā īpašībām un ieguvumiem veselībai.cucimo sēklastie ir bagāti ar dzelzi, tiem piemīt gremošanas īpašības un tiem var būt pat pretvēža īpašības.

Laboratorijas pētījumā ir pierādīts, ka ķimenes ir labs sabiedrotais, apkarojot kuņģa un aknu turmorālo formu attīstību. Tās aizsargājošās īpašības varētu būt saistītas ar ķimeņu lielo jaudu, novēršot brīvos radikāļus. Turklāt ķimenēm piemīt stimulējošas īpašības, jo tās "stimulē" organismu ražot fermentus, kas spēj detoksicēt aknas. Pateicoties attīrošajām īpašībām, ķimenes tiek uzskatītas par lielisku sabiedroto veselībai.

Ķimenes sēklas tradicionāli izmanto, lai uzlabotu gremošanu. Nesen zinātniskie pētījumi atklāja, ka šis senais līdzeklis nav nepamatots: ķimenes vajadzētu stimulēt aizkuņģa dziedzera enzīmu sekrēciju, kas nepieciešama barības vielu sagremošanai un asimilācijai.

Kā lietot ķimeņu svara zaudēšanai

Kopšķimenespalīdz gremošanai un nodrošina labu dzelzs daudzumu, mēs to varam uzskatīt par labu sabiedroto tiem, kas ievēro zemu kaloriju diētu. Ne tikai tas:ķimenestā varētu būt palīdzība tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, jo, tāpat kā citas garšvielas, tas var veicināt vielmaiņu. Lai zaudētu svaru,ķimenes pulverisvarētu lietot kopā ar ingveru.

Ķimenes pulveris vai ķimeņu sēklas

Tirgū ir viegli atrastķimenespilnās sēklās vai pulverī. Theķimenespulveris tiek izmantots kā vārīšanas garšviela vai Garam masala pagatavošanai.

Ķimenes virtuvē

Jūs varat izmantotķimenes pulverisvai sēklās, lai aromatizētu focaccia, picu un maizi. Jūs varat to izmantot papildus ingveram, lai aromatizētu kokteiļus, centrifūgas vai piena kokteiļus.

Indijāķimenesto izmanto dzēriena, ko sauc par "lassi", pagatavošanai. Šo atsvaidzinošo dzērienu var viegli pagatavot arī šeit, Itālijā. Recepte faktiski ietver divu burku bez jogurta, glāzi minerālūdens (negāzēta vai dzirkstoša), citronu sulas, šķipsniņas pilnā sāls un šķipsnu ķimeņu izmantošanu. Vienkārši apvienojiet šīs sastāvdaļas un pēc iespējas labāk samaisiet tās. Rezultāts būs iepriecinošs, slāpes remdinošs dzēriens ar skābu garšu.

Ķimenes varat izmantot gaļas aromatizēšanai vai pākšaugu sagremojamības uzlabošanai. Ķimenes var viegli pievienot jūsu zupām un mērcēm: mēģiniet pievienot šķipsnu ķimenes guacamole mērces (avokado bāzes mērces) receptei.

Kā dabisku līdzekli jūs varat pagatavot ķimeņu bāzes zāļu tēju. Ķimenes tēja ir noderīga, lai neitralizētu lēnu gremošanu un meteorisms. Par katru tasi verdoša ūdens ieteicams pievienot 2 gramus ķimenes pulvera.

Kur nopirkt ķimenes pulveri?
Žāvētu ķimeņu pulvera vai sēklu veidā var iegādāties visvairāk labi aprīkotos pārtikas veikalos vai izmantojot tiešsaistes iepirkšanās priekšrocības.



Video: Koppert Cress tells us about their experiences with the European Union Trade Mark protection (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Fenrigar

    Tas ir absurds.

  2. Aesclin

    Es to pieņemu ar prieku. Manuprāt, tas ir aktuāli, piedalīšos diskusijā. Kopā mēs varam nonākt pie pareizās atbildes. Esmu pārliecināts.

  3. Galinthias

    Radās kļūda

  4. Zelig

    I found the answer to your question in google.com

  5. Bransan

    Es atvainojos, bet tas man neder. Vai ir arī citas variācijas?



Uzrakstiet ziņojumu